《中国食谱》,杨步伟著。赵元任夫人杨步伟人称“赵太太”,1945年,她写了一本《中国食谱》,向美国人介绍中国的饮食和文化,由女儿赵如兰译成英文。该书在欧美畅销数十年。为此,作家赛珍珠称她想提名赵太太获得诺贝尔和平奖,因为要取得世界和平,“还有比围坐一桌享用鲜美菜肴更好的方法吗”?
《中国食谱》,杨步伟著。
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《中国食谱》,杨步伟著。赵元任夫人杨步伟人称“赵太太”,1945年,她写了一本《中国食谱》,向美国人介绍中国的饮食和文化,由女儿赵如兰译成英文。该书在欧美畅销数十年。为此,作家赛珍珠称她想提名赵太太获得诺贝尔和平奖,因为要取得世界和平,“还有比围坐一桌享用鲜美菜肴更好的方法吗”?