马克·米奥多尼克《迷人的材料》 - 10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事

2018-02-09 分类：深夜读书 / 科普/科学阅读(537) 评论(0)

《迷人的材料》，马克·米奥多尼克著。钢、纸、混凝土、陶瓷、玻璃、塑料、碳材料、发泡材料，还有巧克力，都是作者眼中“迷人的材料”——他是一个材料科学教授，而且乐于向大众进行科普。材料构成了我们这个世界，而它们有着有趣的故事。比如，中国人发明了陶瓷，怎么就错过了玻璃呢？