什梅廖夫《禧年》读书笔记摘抄:吃完鱼汤和露馅包子

吃完鱼汤和露馅包子,还有春饼,春饼烤得很鲜嫩。之后是浇上肉冻的菜,还有两面都烤得很鲜嫩的春饼。接下来是蒸鲟鱼和略微焦煳的春饼。大个儿的欧鳊,配上蘑菇和粥……七俄寸长的鳕鱼,浇上蘑菇酸奶油的白胡瓜鱼夹在面包干中,奶油春饼、清淡春饼、鸡蛋春饼……还有与梭鲈鱼子、烤肉一起蒸透的鱼……甜橙果冻、扁桃奶油冰激凌、香子兰冰激凌……

И. С. 什梅廖夫《禧年》
李琳丨译

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