汪曾祺《自得其乐》摘抄

2020-10-13 分类：经典文学语录 阅读(447) 评论(0)

有一道菜，敢称是我的发明:塞肉回锅油条。油条切段，寸半许长，肉馅剁至成泥，入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀，塞入油条段中，入半开油锅重炸。嚼之酥碎，真可声动十里人。

汪曾祺《自得其乐》