巴瑞·鲍勃金《世界是肥的》 - 流行、时尚、政策以及商品正在使人种变肥

2017-12-22 分类：深夜读书 / 社会学/经济学 / 科普/科学 / 饮食文化/美食阅读(659) 评论(0)

《世界是肥的》，巴瑞·鲍勃金著。世界是平的，世界也是肥的。对于“热量强化者”（其实就是胖子的委婉说法）来说，巴瑞·鲍勃金的见解或许可以减轻负罪感：变胖并不仅仅是因为你贪吃、不爱运动，而是商业和社会推动你变胖。比如，在印度，可乐比瓶装水便宜，于是人们宁愿选择糖类饮料。