陈晓卿《至味在人间》 - 美食文化,人文,吃货,舌尖系列
《至味在人间》,陈晓卿著。这本书原本取名为“最好吃的是人”,因为包(误,应该是陈)老师一直认为,吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,世界上最好吃的永远是人。他的美食专栏也正是起步于著名的“老男人饭局”。现在改成这个名字,大概是...
《至味在人间》,陈晓卿著。这本书原本取名为“最好吃的是人”,因为包(误,应该是陈)老师一直认为,吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,世界上最好吃的永远是人。他的美食专栏也正是起步于著名的“老男人饭局”。现在改成这个名字,大概是...
《乐之本事》,焦元溥著。“听古典音乐不会给你带来任何好处,不会听了你的血脂肪就会降低,患癌症的几率就会降低,北京人就算都在听古典音乐,雾霾也不会减少。但是如果你真的喜欢,当然对你会有益处,前提是你真心地喜爱它。像音乐啊、绘画啊、文学啊,你喜...
《我的造梦之路》,今 敏著。“美满的婚姻、安定的生活、美食的满足、孩子们的可爱笑靥、梦想的住宅……我全部扔掉了。如果人能真正拥有的至多一两样,那就只选最重要的。我毫不犹豫地选择了工作。能一直做自己喜欢的工作,就是无上的幸福。”今 敏,动画导...
《阮义忠的微博生活:一日一世界》,阮义忠著。微博当然可以出书,但一定要有精当的编辑,选哪条不选哪条,如何切分版块,如何配图,如何排版,都需讲究。不然,读者何必买你的书?看微博就好了。阮义忠这本,可以说是微博出书的成功范例,让人读得进去。阮义...
《53种离别》,虹影著。“如果我的母亲不是突发爱心,把我从农村接回重庆城里,让我上学识字,我恐怕也就是一个农村妇女。不过这也没有什么了不起的,这世界最不少的就是诗人作家。但对我个人而言,命运就不一样了。”53种离别,53个故事。要学会自己面...
《家族合照》,周志文著。“这世界上大部分人没有历史感,什么事一埋入历史就表示没人再注意到甚至意识到,对他们而言,就等于不存在了。”说是“家族合照”,其实书里一张照片都没有,不是那种老照片集。但文字的描述并不输影像,通过作者平实的文笔,读者自...
《再赴美食之旅》,安东尼·伯尔顿著。“我鄙视讨人喜欢的厨师,因为他们颠覆了厨师身上最杰出的品质:我们的他性。”安东尼·伯尔顿自己就不是讨人喜欢的厨师,他2001年写的那本《厨室机密》,大曝行业内幕:厨师都是边缘人物,别的干不了只好干厨子;别...
《室内静物·窗外风景》,尉任之著。“看完后的第一感受就是嫉妒!他读大学以来,就自己画画,看电影,听音乐,独自旅行,读文学作品,然后落脚巴黎。之后用横穿哲学、文学、绘画、音乐、电影等领域的方法写作,谈人,谈事,谈景。独特亦独到。”(章诒和)文...
《乱象丛生》,伍迪·艾伦著。“任何哲学家都很难解决发胖与内疚问题,直到笛卡儿把大脑和身体一分为二,这样,身体在大吃大嚼时,头脑就在思考:管他呢,反正不是我。”伍迪·艾伦的最新文集,收入18篇文章。他关注的东西还真广泛:灵修课程、尼采的食谱、...
《二十五岁的世界》,马克·塞雷纳著。“年轻人总是幻想未来会发生什么,而年长的人总是在遗憾我当年如果干了这件事,现在会变得怎么不一样。”因为读到这句话,2008年,25岁的西班牙记者马克·塞雷纳决定辞职,到世界上不同的地方看看,跟自己的同龄人...