枇杷黄了

枇杷黄了

作者：范光

枇杷黄了，已是初夏时节。“枇杷黄，果子荒。”其他水果都还在生长中，枇杷提前一步成熟了，弥补了这个时节的水果欠缺。唐朝诗人白居易用“淮山侧畔楚江明，五月枇杷正满林。”的诗句描述了枇杷将熟的盛景。那一粒粒饱满的黃色果实，在属于它的时节，亮出了自己的风采，我心中就充满了向往。

今天周末，早上起来，推开窗户，只见天空灰朦朦的，云浓浓的，怎么拨也拨不开。经过了昨晚的一场狂风暴雨，此时，楼下的尧渡河水上涨了不少。从河畔树林里传来几声清脆悦耳的鸟鸣，有几只布谷鸟在树上尽情的歌唱，那发自心灵的歌声像是在对大自然的留恋，如风铃般优美仿佛是对大自然的赞美。

　　初夏的天气最适宜出行，上午与尚合村的徐启寿同学电话联系，下午去他家摘枇杷。我夫妻俩跨上爱车愉快的骑行到半边街去摘枇杷。半边街位于东至县尧渡镇尚合村，高岭古徽道的入口处。“三条岭”分别是髙岭、低岭和蔡岭，当地民谣说:“髙岭不髙，低岭不低，上蔡岭爬楼梯”。这里距县城五公里，交通便捷。

半边街既是传统古村落，又有现代民居星罗棋布，一边临水，一边为街，半山半水半边街。月牙似的水泥路村道随蜿蜒的河道并行相伴。半边街曾是古时候的通商驿站，高岭古徽道是古时商人从徽州到安庆的必经之路。四周群山环抱，峰峦叠嶂，树木森森，石林丛生，怪石嶙峋、危峰兀立带来的地貌景观，造就的自然景色。

　　沿途的道路两边，无论在田头地角、原野山峦或溪畔河岸，映入眼帘的都是满地的绿色，闻到的全是那种被金子般阳光照得冒着热气的泥土和青草的味道。这时节，乡村的绿是最极致的。它脱了嫩黄，却又未走到墨绿， 如田垄间走过的一位绿衣女子，微风拂动她的裙袂，显出娥娜的身姿，丰满而不丰腴，青春而不持重。

走进半边街，犬吠鸡鸣，山溪潺潺，穿山绕谷，流入徐村河。不免使人心情为之一振，视线豁然开朗，河对岸的植被很多，满目苍翠，充满生机；一条小河环村而过，溪流潺潺，清澈见底，连河底的鹅卵石都看得一清二楚，小米虾在水中欢快地游来游去，一座破败的古桥，历经岁月的沧桑，在初夏的雨后，越发诗意低迷。

　　沿着河岸向前走，便觉时光在倒流，她流淌的何止是四季，更觉是人生的转瞬。就这样，在走走停停的伫望中，经年的忧伤和荒芜也在慢慢地飘去，小河浮升起淡淡的白雾，多么恬静的意境！岸上的柳树伸开手臂，随风拨弄着颤动的音符。真有一种“暧暧远人村，依依墟里烟。”的意境，我们仿佛是走进了一处世外桃源。

我们走过古桥，登上高岭古徽道，山峦叠翠，草木繁茂，鸟儿在绿荫下欢快的歌唱，清新的气息伴着泥土的芬芳阵阵袭来，令人无比沉醉。这个时节，田野、村庄都氤氲在绿意的温暖中，摇曳着勃勃生机，那一树树诱人的枇杷，偶尔，一阵风吹过，鼻尖便满是清晰的香味，于是，迎着风，放慢自己的脚步，任自己思绪畅游。

　　路边的农田片片，翠竹绵延，既有小桥流水人家的静美，更有古徽道、古村落的厚重，我们在“绿树村边合，青山郭外斜”的乡村风光中，流连忘返。这里有泥土的厚重，花朵的芬芳，空气的清香，村民过着平凡而又从容的生活，日出而作，日落而息，在这里，我们幡然醒悟，生活，真正的美好就是享受简单和平凡的时光。

街上家家户户的院子里都种有几棵枇杷树，枇杷漫过围墙，探出头来，让我忍不住想要去采摘。当地人对枇杷树有着特殊的情结，每家都会栽种，一可以躲阴凉，二可以吃果实，三枇杷树是一种很好的绿化观赏树木，常年绿叶即使在冬季也不会掉光叶子，四枇杷还是一种药用植物，枇杷叶、枇杷花、枇杷果实都可以入药。

尧乡五月枇杷香，半山半水半街黄。我对半边街的枇杷产生了一种特殊的感情。每到五月中旬，我的内心深处便会涌出一种莫名的期待，便开始向往那一树树黄灿灿、金烁烁的枇杷果了。枇杷本无名，因其树叶形如琵琶，果因叶名，故称“琵琶果”，后逐渐演变为“枇杷”，因其色泽金黄，故又有芦橘、芦枝、金丸、炎果之美称。

　　枇杷花开在早春二月，果实成熟在初夏，在这漫长的时节，蕴育出的果子，饱含着太多的滋味。经过了寒冬的风雪，经历了春天的暖阳，在夏天来时，缓缓地露出了自己的真容。枇杷因其叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶而得名。古人给树木取名，都是认真的。每一棵树木的名字，都有着自己的特征和含义。

　 人们对枇杷的认知，自然有不同的解读。枇杷属蔷薇科，常绿乔木，秋日养蔷，冬赏开花，春暖结子，夏初成熟。可以说，枇杷兼通人性，一朝结果，聚四时之雨露，集四季之气息。再加上身披皇帝独尊的明黄色果衣，所以人称”果子之皇”。宋代诗人宋祁的 “树繁碧玉叶，柯疊黄金丸”就非常生动地描写了枇杷白花、碧叶、黄果的形态。

我们来到徐启寿同学家开在公路边的毛桃商店，只见门前有两棵枇杷树，厚厚的枇杷果，挂在路边，走到枇杷树下，枇杷树很高，树干有盆口那么大，离人肩部就分支，树皮灰褐色，树形为冠状，树叶茂密。枇杷叶片宽大，呈椭圆形，向阳面为青色，背阳面为绿色，叶背面铺满绒毛。果似枣形，金色灿灿，三五一簇，尤其逗人喜爱。

枇杷树上，一个个黄灿灿的枇杷，圆头圆脑，憨态可掬，非常可爱。有的独一个傲立枝头，有的双双对眸，有的三五成群，有的七八个抱成团。熟了的枇杷金黄透亮，果蒂上长有锈色或灰色的绒毛，果子的腹部还有个小肚脐眼。站在树下，我忍不住摘一个颜色鲜黄靓丽的个大的枇杷，轻轻剥开皮，放入口中，鲜美多汁，甘甜爽口。

徐启寿同学热情好客的秉性和率真质朴的特性尽显无遗，仿佛又把我们拉回到了那纯真无瑕的年代，让我倍感亲切。他邀我们免费摘果尝鲜，不等我们试探，主动口称，自家种的果子，你能吃多少吃多少。我们便不讲客气，择优采摘，尽情享用，枇杷的甜香味很快溢满舌尖，不一会就饱嗝不断。饱足开心的喜悦之情，瞬间也挂上了脸庞。

此时，正是水果的淡季，应季的果实寥寥，枇杷正好赶上这个初夏时节给以口福！枇杷成熟时，空气里都渗着枇杷的香气！一颗颗金灿灿的枇杷在枝头特别的显眼，即是微黄的枇杷也有一种酸酸甜甜的滋味，唇齿留香间感受到不一样的味蕾碰撞，尽享江南名果带来的味觉盛宴，确实有”满山遍野帝皇气，青衣难掩黄金甲”的那一种感觉。

枇杷与樱桃、杨梅并称为初夏水果“三姐妹”，而枇杷的果实存放期最长，营养也最为丰富。枇杷的一身全都是宝，果实既可鲜食，亦可制成罐头、果酒、果酱等，且风味诱人。枇杷还是一种良药，它的叶、花、核均可入药。祖国医学认为枇杷具有润燥、清肺、镇咳、和胃、降逆之功效，凡肺热咳嗽、痰多、咯血者，可吃枇杷，辅助治疗。

枇杷不仅味道甜美，而且还有极高的药用功效。明代李时珍《本草纲目》记载：枇杷的果实能“止渴下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”。枇杷的叶“气薄味厚，阳中之阴，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下 则火降痰顺，而逆者不逆，吐者不吐，渴者不渴，咳者不咳”。花能治“头风，鼻流清涕。”皮能治“止吐逆不下食”。

　　传统中医认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺，清热健胃之功效。如果说这种说法专业了点，那么，《川贝枇杷止咳糖浆》、《枇杷膏》、《枇杷露》等药品，大家应该再熟悉不过了。作为老少皆宜的养生水果，枇杷营养丰富，含大量碳水化合物，果糖、粗纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素及磷、钾、铁、钙等人体所需的营养元素。

历代文人墨客写有许多赞美枇杷的诗句，如宋代周必大的诗：“琉璃叶底黄金簇，纤手拈来嗅清馥。可宜风味少人知，把尽春风夏作熟。”近代吴昌硕的诗：“五月天热换葛衣，家家卢桔黄且肥。鸟疑金弹不敢啄，忍饥向东林间飞。”读来脍炙人口。不仅写出枇杷的色、香、味之美，而且描绘了乡村的自然风光，可谓诗情画意，别出心裁。

五月枇杷黄似橘，采摘尝鲜正当时。半边街的枇杷果然名不虚传，时值五月中旬，徐村河之畔，高岭脚下，满山青绿，山道两旁，农舍前后，田间地头，栽满了枇杷树，处处可见枇杷黄，一串串黄橙橙、金灿灿、圆润的枇杷，挂满枝头，随风轻轻摇曳，果香四溢，我们拿着叉钩采摘枇杷，脸上洋溢着憨甜的喜悦，一个枇杷丰收的季节来了。

采摘枇杷虽然很累却非常快乐，这或许就是大自然的馈赠吧。成熟的枇杷果肉金黄细腻，一咬一口汁，香甜微酸让人回味。明代杨基在《天平山中》诗歌中写道：“细雨茸茸湿楝花，南风树树熟枇杷。徐行不记山深浅，一路莺花送到家。”写出了初夏时节，一派秀丽的的江南风光，特别是金黄色的枇杷点缀枝头，生机盎然，读来令人赏心悦目。

夏天已悄然而至，春天的味道还在，同学的情谊仍在。我们相聚在初夏的日子，感受半边街的一切美好。“五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄”。又到五月枇杷成熟季，那颗颗金黄的枇杷挂满枝头，成熟的果子汁水饱满，弹指可破。采枇杷、吃枇杷，也自然成了当季一大乐事！置身初夏，诗情画意在心头荡漾，一切都是美美的，令人陶醉，流连忘返……