深夜读书 第121页

2017-12-22帕布莉卡阅读(646)评论(0)赞(0)

《深夜食堂之胜手口》，堀井宪一郎著。“荞麦面店常有一些不知道是什么玩意的丼：开花丼、他人丼、文化丼。猪肉加蛋汁是开花丼，牛肉加蛋汁是他人丼。我想知道文化丼是什么，点一份来瞧瞧，原来是炸虾加蛋汁。怎么炸虾裹上蛋汁就有文化了呢？”胜手口即厨房入...

2017-12-22帕布莉卡阅读(617)评论(0)赞(0)

《无限的清单》，翁贝托·艾柯著。“我喜欢清单，就像有人喜欢足球或有恋童癖一样，人各有癖好。清单是文化的根源，是艺术史和文学史的组成部分。清单并不破坏文化，而是创造文化。无论看哪里的文化史，你都会发现清单。”清单的概念甚至可以推演到城市，像洛...

2017-12-22帕布莉卡阅读(607)评论(0)赞(0)

《逃离》，艾丽丝·门罗著。“我想让读者感受到的惊人之处，不是‘发生了什么’，而是发生的方式。”就是这位82岁的加拿大老太太获得了今年的诺贝尔文学奖。很多人会问“门罗是谁”，一些人则翻箱倒柜，试图把当年没读完的这本《逃离》挖出来。门罗获奖，最...

2017-12-22帕布莉卡阅读(733)评论(0)赞(0)

《学做工》，保罗·威利斯著。“教育有时是个借口，它告诉学生：中产阶级能获得他们的地位，不是因为权力、金钱或意识形态，而是因为他们能够通过考试。”所以，你不能出人头地，不是社会机制的问题，而是你自己的问题，你活该——这是劝人安于现状么？底层向...

2017-12-22帕布莉卡阅读(549)评论(0)赞(0)

《维罗妮卡决定去死》，保罗·柯艾略著。“她生活中的一切没有任何变化，青春一旦逝去，就意味着将一天不如一天，老年期便会开始在她身上打上它不可逆转的印记，疾病来了，朋友们离去了，总而言之，继续生活下去不会增添任何新意，相反，忍受痛苦的可能性却大...

2017-12-22黄永玉语录阅读(611)评论(0)赞(0)

《永玉六记》（珍藏版），黄永玉著。“笑：哪个时代成为奢侈品，哪个时代就危险了。”“世上写历史的永远是两个人。比如，秦始皇写一部，孟姜女写另一部。”“不敢骂风，只好骂草。”黄永玉创作《永玉六记》，始于1964年的“动物短句”（后来结集为《罐斋...

2017-12-22张大春语录阅读(514)评论(0)赞(0)

《认得几个字》，张大春著。“我问张宜：‘瀑布是什么？’她想了想，说：‘明明没有下雨，却有声音的水。’小孩全是艺术家的想法，只是几乎都被扼杀了。”张大春说语文教育不是一种单纯的沟通技术教育，也不只是一种孤立的审美教育，它是整体生活文化的一个总...

2017-12-22帕布莉卡阅读(455)评论(0)赞(0)

《生活在哪个朝代最郁闷》，杨念群著。所谓“盛世”，并不等于升斗小民的幸福生活。以康乾盛世而言，虽然国力强大，但也是文字狱最盛之时，自上而下全方位的思想规训及控制，终导致文人集体思想自宫，万马齐喑。生活在这样的“盛世”，不免会有些郁闷吧？历史...

2017-12-22帕布莉卡阅读(594)评论(0)赞(0)

视频：革命之路 国际版预告片： 假如杰克和露丝一起逃过泰坦尼克撞冰山的灾难会怎样？无数泰坦尼克粉丝都假象过。但爱情是矛盾的，现实是残忍的。知道人性和现实不理想的一面是为了靠近理想。 上了当，和革命没半点关系，Revolutionary Ro...

2017-12-22帕布莉卡阅读(547)评论(0)赞(0)

《肠子，脑子，厨子》，约翰·S.艾伦著。烹饪是人类演化史上非常重要且根本的技术发明。烹饪使得人类祖先能够利用更多的食物，获取更多的热量和营养（大型狩猎动物和较大的坚硬块茎），减少花费在咀嚼和消化上的能量。人类能够承受得起如此硕大的、高耗能的...