帕布莉卡上周继续读《故乡的食物》，汪老提到了“葵”这种食物，说是冬葵，原来就是我们这边常见的冬寒菜。冬寒菜极贱，只要撒下种子，一般都能成活，而且长势喜人。摘了来，把茎上的丝仔细撕了，然后煮白水，拍一点老姜提味，放点毛毛盐，煮好就是美味。尤其冬寒菜自带粘液，煮熟后入口爽滑，很是符合“羹汤”粘稠的特征。我从小爱吃，得知它竟然是千年前的食物，却能够在千年后仍然勾起我的味蕾，于是对它的好感更进一层。
葵出现在古诗中，大概最早是汉乐府《十五从军征》，全文如下：
十五从军征，八十始得归。
道逢乡里人：家中有阿谁？
遥看是君家，松柏冢累累。
兔从狗窦入，雉从梁上飞。
中庭生旅谷，井上生旅葵。
舂谷持作饭，采葵持作羹。
羹饭一时熟，不知贻阿谁！
出门东向看，泪落沾我衣。
我记得古代文学期末考，老师划范围要求我们背诵十几首诗，其中就有这首。当时背过就忘了，也没去细究。想起“葵”的美味后，又仔细背了几遍诗，倒读出了一点心得。
老人年幼离家打仗，年老方才回乡。还未到家，先碰到了熟人，于是按捺不住急切的心情向熟人打听：我家里人都还好吧？兄弟姊妹们都还健在吧？可是熟人的回答浇了一盆冰水：你看那远处的房子就是你的家，松柏成林坟成堆。老人蹒跚走近房子，只见有野兔从狗洞中跳入，惊起了野鸡飞上房梁，原来这房子久无人住，早已破败不堪。进门后，庭院中长满了野生的谷子，井边长了野生的冬葵。家中已无粮食，老人只能就地取材，舂谷做饭，摘菜做汤。饭菜好了，老人却不知道能送给谁吃，谁又能陪自己吃？于是怅然出门东望，希望能看到什么人，然而什么也没有出现，想起一生遭遇，不禁涕泪纵横，沾湿了衣裳。
我想到了三个对比：
第一层是老人与乡里人的对比。老人年幼离家，而回乡后还能碰见熟人，而熟人仍然能认出老人，可见这乡里人也是上了年纪了，于是出现第一次对比：当老人远离故土，在战场上朝不保夕，性命堪忧的时候，同龄人在家乡平静安稳地生活，也许正享受天伦之乐。这种“同年不同命”的对比，让人感到了个人命运的偶然与未知。
第二层是老人与家里人的对比。归乡的喜悦还没来得及分享，就被眼前的情形打回现实，松树柏树的掩映下，是家里人的坟墓。这里面一定有父母的，也许还有兄弟姊妹的。先去的人还能有后人帮着收殓，在坟旁种植松柏；而后去的人，却不知能否入土为安了。老人离家几十年，亲人们也许是自然死亡，却更有可能是被现实社会折磨致死。战场上风险重重，自己仍然侥幸捡回一条命，亲人们偏安家乡远离战火，却还是逃不过家破人亡的结局。足可见个体生命在社会背景中低贱如蝼蚁。
第三层是我自己的解读：老人与战友的对比。老人出门东望，思绪万千，也许就有对战友的怀念。战事可能还未结束，想起同袍之谊，甚至是想起众多战死的战友，自己眼下处境虽然凄凉，但总算身归故里。那些捐躯的战友，过早消逝的生命，却湮没在了时光中。这种苟且偷生的自责，与孤苦无依的未来，怎能不心下凄然，涕泗磅礴？
然而我对这个结尾颇有微词，很想狗尾续貂加上两句：弃捐勿复道，努力加餐饭。
天大地大，吃饭最大，再说还有刚做好的久违了的故乡美食：冬葵，换成是我，定然吃饱再哭。
