帕布莉卡今天12月18日，周五，农历十一月初四。天气晴朗，零下五度。
我们小的时候，不是所有人家都能杀得起猪，多数人家都是把养了一到两年的肥猪卖到收购站，换来的钱是来年一年的花销，过年杀猪，那是很奢侈的事情。杀猪，不但奢侈，而且费事。看下列故事便略知一二了。
明太祖朱元璋，虽然出身贫寒，但能征善战，颇有文才，尤其酷爱对联。
每年除夕，他都下令京城内外，家家户户门口贴上对联，他还要穿上便衣外出观赏。有哪不会写的，他还提笔作对。
有一年春节前，他又身着便衣，上街观赏对联，看到一户人家，贴了这样一副对联：上联是“惊天动地事业”；下联是“了阴断阳人家”。
朱元璋看了很生气，什么人如此大的口气，想着就走进了院里，走到后院见这家是个杀猪作坊，正在杀猪。因到年关，旁边还有几头捆倒待宰的肥猪，一齐大声哀嚎，果然惊天动地。
朱元璋暗自一笑，站在一边看了整个杀猪的过程。
然后问主人：“你这了阴断阳是怎么回事？”主人道：“你没见我是公猪母猪都宰吗？”朱元璋笑道：“我看你杀猪又是用气吹，又是棒子揍，我送你一个横批吧，叫‘先斩后奏’”。
后来得知这个来看热闹又送横批的是当今万岁，这家杀猪作坊着实火了一阵子。
现在杀猪简单了。头一天把猪送到杀猪点，次日清早拿好接血的家伙式，排班等着接杀猪血。观察一天一宿的猪被屠宰师傅驱赶着进入屠宰室，首先用电把猪电死，接着进入流水线，用不了半小时，头蹄下水分别装入自备车内，雪白的猪肉一劈两半，从滑道缓缓划出，电子显示屏闪动着斤称，分别是：159公斤、154公斤，这闪动的不仅仅是数学，更多的是我收获的喜悦。捞忙的手快，手艺人麻利，屋里屋外，在锅碗瓢盆的伴奏下，美味杀猪菜陆续登场：头一盘，猪肝，心肺作陪，喜笑颜开；两大碗肥肉、瘦肉，颤颤微微，旁边等着大蒜；三大盘猪血肠紫红油亮，柔软可口，吃起来不腻；一小盔杀猪菜，姗姗来迟，清香爽口，让人感动的能醉。
好东西得共同享用。分批次找来亲戚朋友，共同分享我的劳动成果。在浓郁的酒香里，在飘满芳香的小屋中，我们短暂的相聚成为我们大步迈向2021年的序幕，宴席寄托着我们对情感的眷恋，对人生聚散的幽思，对人生旅途的追忆。
在美酒飘香的瞬间，我们不觉得累，也不觉得平淡的生活让我们缺乏生活中最美的情感。谈笑风生中，在融化的美味佳肴里，我们似乎在哽咽着我们的幸福，在口嚼着我们的酸涩与甘甜，回味过去，畅怀未来，酒杯碰的清爽，祝福！珍重！
人生的聚散离别，就像我们人生的宴席一样，今天吃了，不知明日是否还有，就算有，也不知什么时候再次品尝，所以，人生在世，能去品味的就真心的去品味，能去享受的我们也好好的去享受，留住这美好的片刻的欢娱。
偶然的相聚，必然的分离。虽然有点凄美，有点苍凉，但生命的过程中我们笑过，我们真心的团聚过，真心的感动过，在生命的旅途中我们演绎了无怨无悔。
猪杀了，猪肉的香气仍然在屋里弥漫着，三四天还不散去。
