帕布莉卡三月，春风送暖，山河大地处处生机勃勃，鸟语花香。一茬接一茬的野菜也加入迎春的队伍当中，不亢不卑，昂首阔步地簇拥于果树旁，麦苗边。它们是初春时节，人们吃到嘴边的第一道时令蔬菜，在荠荠菜已各种美食华丽退场后，白蒿芽子已然登场，再次已清香味美席卷人们的味蕾。让你不论离家有多远，都能感到离土地，离自然，离家很近很近。
周末忙于照看孩子，没空回家。办公室姐姐最是了解我，知道我对野菜的喜爱远胜于大鱼大肉。特地回家挖了一大袋白蒿芽子送于我，在一起呆久了，我们已不光是同事，更象是家人一样，相互温暖，彼此相知！
下班回家已是疲惫，可我还是忍不住对白蒿芽子的痴爱和欢喜。忙解开袋子，先大口地呼吸一下来自它的清香之气，然后，放于水中，那碧绿可爱的身姿才显娉婷。顺水搅拌，它们像一条条小鱼一样，在水里游曳生姿。不忍心捞出，可成为我的美食是它们最终的归宿。用刀稍加切碎，拌上些许面粉，撒点花椒。顿时，它已失了刚才翠生生的容颜，和面粉调料裹挟在一起，散发着饭菜的馨香，令我着实垂涎！
放于笼屉上，二十分钟过后，它终于以美味的形式呈现在我面前了。调上刚烫的蒜辣子，不需要任何的搭配，便已是美味至极。我不顾吃相，一口接一口地吞下，满足幸福之感从心底油然而生。苏东坡一句“人间有味是清欢”也在心里不停的翻涌。
我何以挚爱这蒿芽子麦饭，何以挚爱这生我养我的土地——是源于我对逝去母亲的深深挚爱。
那些年月，我们是靠着土地穿衣吃饭。收成的好坏，决定着我和弟弟能否不让妈妈东借西借，便能顺当入学。而收成，除过风调雨顺以外，还得极尽心思的照管庄稼。
每逢三月，农忙就开始了。田地里，随着麦苗一起苏醒的还有各样的杂草，妈妈要把这些杂草锄掉，以保障麦苗吸取充分的养分。我是爱跟随妈妈的孩子，这时候，挖白蒿芽子便成了我的乐趣，因为它不只能食用，还能晒干以后卖钱。这成为我爱上白蒿芽子的最大动力，当手里攥着自己的劳动成果换来的毛钱时，心里有难以言表的高兴和愉悦。
妈妈在忙完一天的劳作后，总要在晚间，给我们做一顿美味。用蒿牙子做的麦饭，在乍暖还寒的三月，会成为我们餐桌上的主流饭菜。我们爬在小方桌上，伴着饭菜升腾的热气，听着妈妈絮絮叨叨，看着“山衔落日浸寒漪”的唯美落日，一天的好时光慢慢落下帷幕。
在以后漫长的岁月，我时常忆起有白蒿芽子相伴的岁月。即使再苦寒的日子，只要勤劳有爱，微小的事物也能丰润心田，润泽生活。一如小桔灯之于少年；一如白蒿芽子之与我！
作者简介
关洁，澄城县实验学校英语老师。喜欢用文字缅怀时光，记录生活。以便在回首时，能在文字里清晰的寻到自己走过的路，遇到的人，赏过的景！
