帕布莉卡魂牵梦绕雀山茶
文｜李少明
雀山茶，总让人魂牵梦绕，神迷沉醉。
常绿的雀山，绵延百里。它多像个乖顺的孩子，温情地躺进大别山的怀里，做着深沉的梦。
春日，我们走进了九曲十弯的雀山冲，如同走进了一幅壮美的画廊：一条溪水轻轻地迎面走来，唱着甜甜的歌。两岸山花争奇斗艳，让人感受到春花笑吐红的诗意。那古老的长满青苔的三道桥，正目视着它脚下碧碧的潭水。蓝天白云被忘情地浸泡在潭水里，鱼儿正在水中撕扯着云霞的衣裳。放眼四周山野，但见坡上羊群正在贪婪地啃食着茵茵青草。那古老的弯弯的石岸砌就的梯田，凝集了先祖们的心智。南茶，就郁郁葱葱地长在它的上面。梯田像一条条迎风抖动的玉带，飘向远方，直挂云端。一枝枝疯生迅长的嫩绿茶芽，在山风中颤栗着、摇曳着，散发出一阵阵沁人心脾的清香，仿佛是一部气势磅礴的音乐，正在山乡鸣奏，让人如痴如醉！
高大的名茶广告牌，稳稳地立在冲口的山坡上。牌上书写着“人间三月天，品茶在雀山”十个苍劲有力的大字，在春光下，熠熠生辉，赫然醒目。沿路的茶亭、茶舍、茶馆，如长龙似的散布在雀山群落里，张扬着山乡特有的喜气与热闹。你看，那品茗沽茶的，侃天说地的，摄影采风的，踏青赏花的、写生作画的……多少笑声、歌声被悄悄地揉进了淡淡的茶香里，飘逸在清新的山风中！
半山坡上，一位采茶的银发老人，与我们在茵茵绿草上席地而坐。他侃起了雀山、雀山茶古老而神奇的传说故事：相传很久很久以前，雀山上有位貌若天仙的小姑娘，在山路旁开起了茶馆。她攀援崖壁，行走羊肠，采集野生南茶，加工炮制，招待八方来客。她广播善心，终于修炼成仙，化作一只精美的仙雀，飞向天庭，留下了茶馆、茶和山人对她无限思念。从此，雀山人就管这山叫“雀山”，管这茶叫“雀山茶”。
看，雀山茶园弯弯曲曲，拾级而上，让人大有“云雾半侵身，半处人间半在天”的感觉。那点缀在茶园边上的映山红，正坦然地绽放着。那衣着五颜六色的姑娘，远远地看去，就是一朵朵绽放在茶园里的花朵。看她们玉手尖尖，小巧灵活，采着春茶，那飘荡在茶园上空的，具有雀山乡土气息的山歌，浓得似酒，一声声、一阵阵、一字字醉进了游人心里……
“嗨，喝茶咧！上好的雀山茶！”茶馆里，服务生正一边提壶为茶客续水、沏茶，一边吆喝着。那声音，长长地、略有些沙哑地飘荡在茶馆里。
“嗨，讲故事咧，这里收集茶故事。讲一段茶故事，不收茶水钱！……”店小二打开录音机，忙忙碌碌，在准备着录音，他叫着、笑着、期待着。仿佛要把所有关于茶的故事吞进录音机的肚里。
“嗨，照相咧，照张雀山茶园照，生活照，留个纪念！……”摄影师手拿相机，对着梯田茶园摆弄着，嘴里呼唤着客人……
客人们谁也不愿当吝啬鬼了，纷纷立照留影。把一张张照片，一个个故事，一阵阵笑声，一腔腔深情，留给了如诗如画的雀山，把对雀山、雀山茶的享受、记忆与爱恋留在心间，悄悄地捎向了四面八方。
一阵山风吹来，送来了讲解员关于雀山茶的精彩讲解：“雀山，位于湖北省浠水县境内，大别山腹地，海拔一千多米。山上，终年云雾缭绕，古木参天，泉澈如碧，茶香似酒，盛产南茶百余年。‘杨雀翠峰’，纳雀山山水之灵气，集野生天然于一身，融翠绿、甘醇、香柔于一炉，有提神养胃、健脾养颜之功效……”
村党支部书记程为民告诉我们：雀山茶，现在是“五有”：一有规模。万亩茶园，年产干春茶十几万斤；二有品牌。高中低档茶都有；三有产业。村民中，有扩建经营茶园的、采茶选茶的、加工制茶的、外出开茶楼茶馆的、村内办茶馆茶店的、营销茶叶的，形成了产业系列；四有技术。村里已与农业院校挂钩，引进和培养了茶叶产供销系列人才；五有收入。村民们从经营茶叶中获益，每年多则户收入十几万元，少则万元……语气里满是自信和自豪。
是的，雀山，千古不老；雀山茶，百年常生。雀山茶，这位山中美女，柔情脉脉地从她的百年历史长河里走来，走近今日雀山。带着她特有的野性与现代揉合的气质，带着她原生态的美感，带着她特有的茶文化的魅力与风韵，带着成千上万雀山茶农的殷望与企求，从雀山再启航，走向更广大的都市乡村，走向神州海外！
啊！茶也，我的雀山！我无时无刻不在用深情拥抱于你！愿你更年轻，更美好！
我爱你哟，我的雀山！那连绵百里、膏腴千年的雀山！
我爱你哟，我的雀山茶！那清香沉醉、风韵独特的雀山茶！
我爱你哟，我的雀山人！那一张张挂满勤劳憨厚、真诚幸福的笑脸！
