帕布莉卡篇名《父母的爱》。摘要：父母的爱是天地间最伟大的爱。
辑陆· 人间知味是清欢
篇名《火腿》。摘要：瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，佐酒下饭为无上妙品。
篇名《生炒鳝鱼丝》。摘要：另一做法是黄焖鳝鱼段，切成四方块，加一大把整的蒜瓣进去，加酱油，焖烂，汁要浓。这样做出来的鳝鱼是酥软的，另有风味。
篇名《八宝饭》。摘要：上桌的时候，取大盘一，把碗里的东西翻扣在大盘里，浇上稀释的冰糖汁，表面上再放几颗罐头的红樱桃，就更好看了。
篇名《面条》。摘要：其实面条本身无味，全凭调配得宜。
篇名《由熊掌说起》。摘要：差不多所有的人全没吃过熊掌；如果当真的叫一般人去选择的话，恐怕全要“舍熊掌而取鱼也”！
篇名《蟹》。摘要：蟹黄蟹肉有许多种吃法，烧白菜、烧鱼唇、烧鱼翅，都可以。蟹黄烧卖则尤其可口，惟必须真有蟹黄蟹肉放在馅内才好，不是一两小块蟹黄摆在外面作样子的。
篇名《腊肉》。摘要：腊肉刷洗干净之后，整块的蒸。蒸过再切薄片。再炒一次最好，加青蒜炒，青蒜绿叶可以用但不宜大多，宜以白的蒜茎为主。加几条红辣椒也很好。
篇名《鱼丸》。摘要：煮鱼丸的汤本身即很鲜美，不需高汤。将做好的鱼丸倾入汤内煮沸，洒上一些葱花或嫩豆苗，即可盛在大碗内上桌。
篇名《核桃腰》。摘要：腰子切成长方形的小块，要相当厚，表面上纵横划纹，下油锅炸，火候必须适当，油要热而不沸，炸到变黄，取出蘸花椒盐吃，不软不硬，咀嚼中有异感，此之谓核桃腰。
篇名《狮子头》。摘要：这样的狮子头，不能用筷子夹，要用羹匙舀，其嫩有如豆腐。肉里要加葱汁、姜汁、盐。愿意加海参、虾仁、荸荠、香蕈，各随其便，不过也要切碎。
篇名《锅烧鸡》。摘要：要由跑堂的伙计站在门外用手来撕的，撕成一条条的，如果撕出来的鸡不够多，可以在盘子里垫上一些黄瓜丝。连鸡带卤一起送上桌，把卤浇上去，就成为爽口的下酒菜。
《美是世间治愈一切的良药》
中透露出的那样：
人生也许有很多不堪，
也许不过如此，
但是人间依然有美的存在。
而这些点点滴滴的美，
就可以治愈一切。
