今天是三八国际劳动妇女节,现在被统称为“女神节”。以往上班的时候,单位今天都要组织女员工开展一些活动,现在退休了,只有自己寻找快乐了。
一切都是最好的安排。早晨锻炼、吃饭,全部“工作”完毕,刚刚稍事休息,就接到“心里不时盼望着的”邀请电话,妯娌一贯是非常客气的口气:嫂子,有时间吗?想赶海挖蛤蜊去……我掩饰不住的兴奋,连连说:有,有,去!
放下电话,心想:何止是有时间,念念叨叨好几天了。尤其是二月二过后,天气逐渐暖和了,今天看到操场边的柳树,已是“绿柳才黄半未匀”,一直想着应该有“外出活动”安排了,心里似乎急的也要“长毛”了。
“三八”是个好日子,退休闲来之人,今天有事做,感觉又过上了“三八”劳动妇女节,别一样的心情。
乘车直奔曹妃甸海边,沿途经过了曹妃甸知名的“希望之舟”大桥。几次路过此桥,我都没有用心记住大桥的名字,以至于同学问起,我都说不上来,恼怒自己的不用心,这次为了强化记忆,将“希望之舟”记录在我的文字里,再不用为此烦恼了。
车子在临近海边的一片空场地停了下来,这里已停放着许多车辆,好奇地观察到竟然还有好几辆异地牌照的车。
“二月初惊见草芽”海岸上的荒草丛中,已闪现出星星点点的绿草尖。
海岸上持当地口音的商贩大声叫卖着挖蛤工具、防晒用品、孩子们用的小铁锹、铁铲和小水桶,凡是挖蛤蜊能用得上的,这儿都能买到,真是商机无处不在,有需求就有市场。
站在海岸上远远望去,今天赶海的真多,密密麻麻黑压压的好似蚂蚁一般。我忽然想到了杜甫的《丽人行》“三月三日天气新,长安水边多丽人”,这里不是长安城,是茫茫的大海,应是“三月八日天气好,海边挖蛤人不少”。
这样热闹的挖蛤场面我还是第一次见识,很惊叹!很好奇!挖蛤蜊的人格外多的原因,三八妇女节也是其中之一,今天海边还真是多“丽人”,并且多数“丽人”是带着孩子来玩的。小朋友们一副挖蛤蜊的“范儿”,靓丽的服饰,精致的小水靴,手持秀丽的挖蛤工具,在“丽人”的陪护下,兴奋地挖着,不时就会传来“喜讯”“捷报”表扬夸赞,结伴来的互相还有竞赛,小一点儿的孩子,扎在“丽人”怀里,望着大海,听妈妈讲那大海的故事。
今天赶海挖蛤蜊,我还有新的见识值得记录。那就是如何挖“竹节蛏”。
竹节蛏,故名词意就是外表长像与竹节一样的“海蛏”。它身长二寸左右,普通筷子粗细,薄薄的外壳成乳白色,竹节蛏外壳很脆,稍用力就会破碎,它比小蛤蜊隐藏得更深一些,不轻易暴露出来。发现和挖掘它需要有丰富的经验和科学方法。
挖找竹节蛏要先准确发现它的洞穴,它的洞口是直径如小拇指粗细圆圆的洞眼,肉肉的“小舌头”迅速缩回洞中,拿出专用撒盐的塑料饼子,特制尖尖的瓶子口,对着洞口撒上些细食盐,食盐融化渗入洞中,诱惑其出洞,静静地观察一会儿,洞中的竹节蛏就冒出来了,手疾眼快立马上手捏住,轻轻将其抻出洞来。竹节蛏的味道较蛤蜊更胜一筹,更加鲜甜。
三八节赶海,放飞心情,面朝大海,春暖花开。
二0二二年三月十日
【作者简介】 魏文 就职于唐山工行